用酒儲(chǔ)存大蘿卜的方法?
1. 首先,我們用刀將蘿卜的頭切掉,尾部的根須可以留下。 2. 然后我們準(zhǔn)備一個(gè)小碗,碗中倒入半碗的清水,10毫升的白酒,20毫升的白醋和一勺食鹽。 3. 最后,把切開的蘿卜上部放碗里沾一下,大約一分鐘,然后放塑料袋里密封就可以啦
泡胡蘿卜正宗做法?
1原料 白蘿卜30斤 胡蘿卜5斤 泡椒兩袋 糖4斤 白醋4瓶 紅醋3.5瓶 花椒0.6斤 辣椒0.8斤 鹽 23克 2.做法步驟 1.白蘿卜，胡蘿卜切成小塊盛容器備用 2.打開泡椒袋，另起一裝備盛泡椒水備用 3.泡椒倒出，剁碎備用 4.打開白醋，紅醋 5.倒入盛有泡椒水的容器中 6.倒入糖 7.放入鹽 8.攪拌融化以后，倒入花椒 9.再倒入辣椒段 10.在攪拌一下最后再倒入盛有白、胡蘿卜的容器中 11.最后再倒入盛有白、胡蘿卜的容器中
泡胡蘿卜正宗做法?
材料 主料：胡蘿卜300g； 輔料：老鹽水適量、高度白酒適量、鹽適量 泡胡蘿卜 1 胡蘿卜洗凈控干水分。
胡蘿卜泡菜最正宗的做法?
1、先找一個(gè)罐子或者壇子，先干凈晾干 2、用適量溫水將鹽巴融化在參入涼開水，倒入壇子 (事先有引水的更好)，大概有半壇子水即可，不然后面要放其他東西水會(huì)溢出來 3、胡蘿卜洗凈 4、晾干 (其他的嫩姜白蘿卜什么的有的話也可以洗凈一起放)晾干后先將胡蘿卜等放在盆里撒上鹽巴擱半個(gè)小時(shí)左右，鹽巴就會(huì)融化，這個(gè)時(shí)候在將胡蘿卜等放入壇子里面
胡蘿卜泡菜最正宗的做法?
1、食材：胡蘿卜、紅蘿卜適量、花椒、大料、桂皮、香葉適量、姜、鹽、醋、白酒適量。 2、準(zhǔn)備花椒，大料，桂皮，香葉。 3、鍋中倒入涼水，放入花椒，大料，桂皮，香葉。 4、大火煮開放涼，放入鹽，醋，幾滴白酒做成湯汁。
胡蘿卜泡菜最正宗的做法?
主料 胡蘿卜1根 沙窩蘿卜1根 菜花1小朵 輔料 白醋400g 鹽適量 冰糖適量 泡菜的做法步驟： 蔬菜切塊。放入玻璃罐中。放入鹽。冰糖。醋。密封即可。
